Рецептата Dnes: Сос "Холандез" без варене

Приготвя се лесно в блендер
23 мар 2020 07:30, Илияна Николова
3
Рецептата Dnes: Сос "Холандез" без варене
Снимка: iStock

 Продукти:

3 жълтъка
¼ чаена лъжица дижонска горчица
1 супена лъжица лимонов сок
1 щипка лют сос Табаско
125 г масло (малко пакетче)
 
Приготвяне:
 
В блендера поставете жълтъците, горчицата, лимоновия сок и лютия сос. Разбийте за 5-6 секунди. Поставете маслото в мерителна чаша. Загрейте го в микровълнова, докато се разтопи, но без да ври. Разбъркайте добре. Пуснете блендера на високи обороти и наливайте маслото на тънка струя. Сместа ще започне да се сгъстява моментално.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


3
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
3
0
 
1
 
! Отговори
II преди 4 години
Колко точно е щипка сос?
2
1
 
1
 
! Отговори
dsfsdр55 преди 4 години
Аз пък искам да видя рецепта за сос Холандез с варене!
1
0
 
10
 
! Отговори
аз преди 4 години
Нали ви обясниха че е нужна термична обработка на храната заради вируса.Мислете като пишете.